바리스타 2급 시험 준비 어렵지 않아요 (8년치 기출문제 무료 다운로드)

 

 

바리스타 2급 자격증은 카페를 차리는 데 반드시 필요한 자격증은 아닙니다. 그러나 커피에 대한 종합적인 지식과 전문 기술을 습득하기에는 매우 유용한 자격증입니다.

국가 공인 자격증이 아닌 민간 자격증 중에서 가장 인기 있는 것 중 하나는 (사)한국커피협회에서 발급하는 바리스타 2급 자격증입니다. 이 자격증은 2015년 7월 기준으로 약 12만 명이 취득한 자격증으로, 커피 분야에서의 전문성을 인정받는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

커피 산업은 전 세계적으로 성장하고 있으며, 카페 문화가 번창하고 있기 때문에 바리스타 자격증은 이 분야에서 진출하려는 사람들에게 매우 가치 있는 자격증입니다.

이 글에서는 바리스타 2급 자격증의 의미와 중요성, 자격증 취득을 위한 과정, 필기 및 실기 시험 내용, 그리고 이 자격증을 효과적으로 활용할 수 있는 분야 등에 대해 자세히 알아보겠습니다. 바리스타 2급 자격증을 취득하면 커피에 대한 깊은 이해와 탁월한 스킬을 갖추게 되어 카페에서의 경력을 쌓거나 자신만의 커피 사업을 시작하는 데 큰 도움이 될 것입니다. 그럼, 바리스타 2급 자격증에 대한 모든 것을 알아보겠습니다.

 

 

 

1. 바리스타 자격시험 종류

 

(사)한국커피협회의 바리스타 자격시험은 1급과 2급 자격증으로 구분됩니다. 바리스타 2급 자격증을 취득한 후에는 1급 시험에 응시할 자격이 부여되므로 대부분의 사람들은 먼저 2급 자격증을 취득합니다.

바리스타 2급 자격증 과정은 커피에 관련된 이론 및 기본 기술을 학습하는 단계입니다.

바리스타 1급 자격증 과정은 카페나 다른 영업장에서의 서비스 기술을 향상시키는 데 중점을 두며, 에스프레소 머신에 대한 이해, 원두 커피의 다양성과 특성에 관한 보다 전문적인 지식과 기술을 학습합니다.

바리스타 자격시험은 필기 시험과 실기 시험으로 구성되어 있습니다.

 

 

2. 바리스타 자격시험 형태

 

 

1. 필기시험(50문항)
가. 출제위원 : 정회원 중 회장이 위촉
나. 출제범위 : 커피학 개론, 커피 로스팅과 향미 평가, 커피 추출 등 바리스타(2급) 자격시험 예상문제집 포함
다. 출제형태 : 사지선다형
라. 시험시간 : 60분

 

2. 실기시험
가. 평가위원 : 정회원 중 능력이 인정되는 자를 회장이 위촉하며, 위촉된 평가위원은 실기 평가 시, 서약서를 제출한다.
나. 시험의 범주 : 준비 평가, 에스프레소 평가, 카푸치노 평가, 서비스 기술 평가
다. 시험방식 : 기술적 평가와 감각적 평가로 구분하며, 1인의 피 평가자를 3인의 평가자가 평가
라. 시험시간 : 사전 준비시간 5분, 시연시간 10분

 

 

① 필기시험, 실기시험 공히 60점 이상을 합격으로 하며, 항목 간 과락은 없다.
② 필기시험 합격자에 한하여 실기시험 응시자격을 부여하며, 필기시험 합격자는 합격일로부터 2년간 실기시험 응시 자격을 갖는다.

 

 

3. 기출 문제 자료 무료 다운로드

 

필기 시험을 준비하는 분들을 위해 기출문제를 공유 드립니다.

아래는 총 8년간의 기출문제 목록입니다. (2005년 1회부터 2012년 22회까지)

 

바리스타2급_기출문제_1회부터22회까지.pdf

1.08MB

 

합격을 위해서는 60점 이상을 획득해야 합니다. 따라서 아래의 필기 기출문제를 충분히 공부하신다면 합격에 한 걸음 더 다가갈 수 있을 것입니다. 양면 인쇄되어 있어 양면을 모두 활용하면 학습 효과를 높일 수 있습니다. 물론, 열심히 공부하셔서 높은 점수를 얻으시기를 바랍니다. 파이팅!