브런치 카페 일매출 2만원에서 140만원 까지! 카페 창업 성장일기 공유
일매출 2만원 대에서 140만원 대까지! 초기에는 주 7일 오픈 -> 1년 반 이후 주 5일 오픈으로 영업시간을 바꾸고도 매출은 상승 했습니다. 초기 창업 자본이 크지 않은 브런치 카페 사장님들에게는 도움이 될 전략이라고 생각이 듭니다. (저는 25평 창업시 초기 자본이 4천만원 ~ 선이었습니다. 보증금 제외) 안녕하세요. 코로나 4단계가 지속 되면서(수도권) 운영을 하는데 여러 어려움이 있을 것이라고 생각 됩니다. 저 역시 브런치 카페를 오픈하고 6개월 후 코로나 바이러스로 인한 예상하지 못한 상황이 생기면서 많은 어려움들이 있었고, 그러한 일들을 겪으며 하루씩 지나고 보니 어느덧 매출이 확 달라지는 계기가 생기더라고요. 이런 노하우를 같이 나누면 좋을 것 같아서 공유 합니다. 1. 2019..
2023.06.30