예비 카페창업 사장님들을 위한 커피머신 가이드

 

 

지극히 개인의 생각 과 의견입니다
보기 싫은분들 뒤로 가기를 눌러주세요



곧 카페창업 사장님 들이 되실 초보 사장님을 위한
커피머신 장비 구입시 확인 사항 정도로 알아두셔요

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1.년식을 확인하라

 

차도 년식보고 구매합니다
재고차 및 전시차는 할인도 한가득 해줍니다 차살때 ㅎㅎ
올해는 2020년 입니다
2020년이면 최소 2019년 정도의 머신이들어 와야겠조
간혹 16년 17년 18년식 재고를 말도없이
그냥 판매를 합니다.

 

몇년식 제품 인지 면저 물어보세요
절대 먼저 알려주지 않습니다
말한마디는 해야지요 년식이 좀 지났다고
재고 할인을 해주시던가요
그냥 정가 다주고 구입을합니다.

이거 특히 조심하십쇼

 

당신 커피머신의 년식은 안녕하십니까??
확인해보면 몇분 깜짝 놀랄지도ㅎㅎㅎ
19년 월10 오픈 했는데
넌 왜 17년 10월 식이니??
2년 어디서 있다왔어!!
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2.정식수입 인지 병행수입인지 확인을 해라

 

이건 두개가 좋고 나쁨은 없습니다
a.s만 정확하게 해주면 됩니다
계약시 a.s부분을 명시하시면 됩니다
걍 머리아픈건 싫다 이런분은 정신건강을 위해서 정수 사세요
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3.금액보단 약속을 잘지키는 곳에서 구매를 해라

 

금액이 무조건 저렴하면 좋습니다만
너무 저렴하면 사기의 꾼일 확율이 높으니
너무 저렴한 견적은 그냥 패쓰 하세요

 

그다음 위에 1.2번 년식이 몇 년식인지 정수인지 병행수입지 정확히 확인후 제시한 금액이 나한테
합당한것인가 또 고장이 났을경우 a.s를 약속을
칼같이 지켜줄수 있는 약속을 잘지키는 곳 에서
구매하시길 바랍니다.돈 10-50만원 차이
별거 없습니다.고장 났을때 그저 빨리 처리해주는게
돈버는 겁니다 영업을 못하니까요

 

구매시 계약서에 a.s부분에 대해서 정확하게 고지 하시고
작성 하시고 싸인 하세요
이부분은 매우 중요하니 증거 자료다 생각하고
될수있으면 신중하게 진행 하시길!!
(신품 구매시엔 무상 A.S기간이 존재합니다
무상 A.S 꼭 확인 하세요)
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4.중고는 케바케 지만 피하셨음 좋겠습니다

 

카페창업 초보자 분들은...특히나 더...(a.s확실한 중고 업체라면
구매하셔도 됩니다.중고도 업체에서 사면 3개월 보증 되거나 a.s기간이 남아 있는 중고 제품도 있습니다.)
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5.간혹 본인이 정해둔 제품이 있는데
이핑계 저핑계 로 다른 제품을 추천하거나
말도 안되는 카더라로 현혹 시키는 분들이 있습니다.
이런 경우에는 처음에 사고 싶었던 제품 으로 구입하세요

 

카페는 내가 오랜 시간 운영 해야될 공간인데
맘에 안드는 제품을 계속 보는것도 은근 스트레스 받습니다.

 

아닌 분들도 양심 적인 분들도 있지만
다른 제품을 유도 하는건 그 제품이 마진이 많이 남는
경우도 있기 때문에 말도 안되는 카더라 로 현혹 시켜서
권유하는 이유 이기도 합니다.
처음에 소신을 가지고 끝까지 사고싶은걸 사세요^^
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6.이건 그냥 저의 희망 사항이자 옵션입니다

 

장비설치후 그분들 한테
머신 청소하는 방법 가스켓및 샤워스크린 교체방법 그라인더 날분해 청소방법
제빙기 청소 방법 냉장.냉동고 유지 관리 적정온도 체크 등등 혼자서 셀프로 할수있는 유지 보수방법을
배우셨으면 좋겠습니다.

 

가스켓 교체 샤워스크린 교체 생각 보다 쉽습니다
유튜브 보셔도 나옵니다.
이정도는 셀프 교체 하셔야 돈을 절약 할수 있습니다.

이상 입니다.