2023. 7. 4. 19:25ㆍ초보창업자가 준비해야 할 것
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초보 사장님을 위한 카페창업 레시피 강의 -1 (카페 라떼)
초보 사장님을 위한 카페창업 레시피 강의 -1 (카페 라떼)
제 카페 매장은 라떼가 맛있기로 소문이 나있습니다. ^^ 제가 원두는 맛있게 로스팅 하는 모양입니다. .....;;;;;;;;;; 맛있는 라떼 만드는 방법 중 하나를 적어보려합니다 . 뭐.. 비법 이런거 아니
cafeassa.tistory.com
두번째 레시피 공유 이네요
첫번째는 생크림 스콘이여서
이번에는 음료로 레시피 공유를 해보려 합니다.
첫 레시피 공유에 정말 많은 사장님들께서 호응해주셔서
깜짝 놀라고 감사했습니다. ^^
이번주에 무료 세미나 신청해주신 사장님들과 함께 만들어보려고 합니다. ㅎㅎ
아직 생크림 스콘 레시피 확인 못하신 사장님들 확인해보세요 ^^
오늘 레시피 공유 하겠습니다. ^^
매우 쉽지만 강력합니다.
망고를 좋아하신다면 찐 입니다. ㅎㅎ
[ 재료 : 냉동망고 130g ~ 140g(14oz pet컵 기준입니다.) , 우유 160ml, 시럽4펌프 ]
....................네 맞습니다.
재료 이걸로 끝입니다. ㅎㅎㅎㅎㅎ
말씀드렸다시피 아주 간단하지만 정말 강력합니다.
전부 블랜더에 넣고 갈갈갈갈갈갈가~~~~~~
세상 쫀득하면서
진한 망고 스무디를 드실수 있을거예요.
좀더 크리미한 스무디를 원하신다면....
우유160ml 대신 우유140ml + 생크림 40ml 를 넣으시면
그냥 망고 아이스크림 입니다.
색감도 예쁘고 질감도 매우 좋고 맛은 강력합니다.
날이 더워지니 납품문의도 많아지고 컨설팅 문의도 많아져서
레시피 게시글이 늦었습니다. ^^;;
이 글도 작성하는데 2일 걸리네요 ^^;;;;;;;;;
아주 간단해 보이지만
이 레시피 만들기 위해서 많은 시행착오 겪었습니다.
카페사장님들께서 지금 바로 만드셔서
후기도 남겨주시면 다음 레시피 공유에 더 힘이 될거 같네요 ㅎㅎㅎ
오늘도 대박나시고 레시피 문의는 편히 해주세요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
오늘도 화이팅~~~~
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