저는 스터디카페 창업 예정이에요

 

 

1월10일 오픈예정입니다.

신경쓸것도많고 준비할것도 많고 비수기에 시작이라 걱정도 많이되고 그렇네요~~^^

우선은 간판부터달고 현수막이랑 배너로 사전예약 받고있는데 다행히 신청이 좀 들어오고있어서 다행입니다 ㅎ

 

저는 10년넘게 중고등 입시학원을 운영하다가,

프리미엄독서실과 스터디카페쪽에 관심을갖고 시장조사를 꽤 오랫동안 했습니다.

실제 운영하시는분들도 많이 만나보고 (학원운영하시는분들이 독서실업 병행하시는분들이 꽤 계십니다 ㅎ),

마침 오랫동안 학원이나 독서실 인테리어를 전문으로 해온 제 오랜 친구가 있기도해서 도움도 많이 받았구요.

이곳 에서의 눈팅도 정말 많은도움이 되었습니다.ㅎ

 

가장 도움이 되었던것은 제가 가르치고있는 학원생들과

졸업하여 대학에 다니고있는 제자들을 확실한 시장조사원으로 부려(?)먹을수 있었던 것 같아요 ㅎ

실 사용자들로부터 많은 피드백을 받았습니다.

그래도 역시 프렌차이즈가 아닌 개인으로 창업하기는 쉽지않네요 ㅎ 

많은 시행착오를 각오하고있습니다.

 

오픈준비하면서 얻은 정보나 경험을 함께 나누고자합니다.

다만, 아직 운영전이므로 불확실한부분이나 상황에 따라 달라지는 부분은 나름 거르려하나,

미처 걸러지지않은 부분이나 사실과 좀 다르게 느껴지는부분이 있더라도 너그럽게 양해부탁드립니다~~^^

참, 이곳은 수도권이 아닌 지방(대전)입니다 ㅎ

 

 

다시한번 말씀드리지만 제가 드리는 정보는 지극히 개인적인 경험에서 나온것들 입니다.

너무 심한 태클은 피해주세요~~^^

 

 

1. 입지

저는 두가지 시선으로 접근해봤습니다.

첫번째는 이미 프리미엄독서실이 많이 존재하는 대단위아파트와 학군이 존재하는 상권으로 뛰어들어가

스터디카페라는 차이와 후발주자로서 경쟁하는것입니다.

나름 초반에는 빠른속도로 기존독서실회원들을 좀 빼앗아(?) 올수있습니다만,

단점은 이미 큰상권에는 꽤많은 스터디카페가 들어와있고,

이후의 후발주자에게 언제든 다시 빼앗길수있다는 단점이 존재하는것같습니다.

 

두번째는 큰 상가건물이 많지않은 중소형 상권으로 들어가 큰 경쟁없이 안정적인 운영을 도모하는것입니다.

저는 두번째를 선택하였고, 이미 그지역에 운영중이던 독서실 몇군데와 경쟁모드로 가지않기위해

가격도 같거나 조금 높은수준으로 맞추고,

반값할인같은 공격적인 사전예약도 하고있지않습니다. 

함께 살아야 오랫동안 잘 살겠죠~~^^

 

 

2. 인테리어 

정말 인테리어는 천차만별입니다.

냉난방기, 간판 등은 가격이 거의 정해져있습니다.

다만 인테리어는 가격부터 결과물까지 천차만별입니다.

 

창업박람회에서 만난 중소프렌차이즈들은,

실제 지점에 방문해보면 대부분 철제다리에 상판올리는 공장가구에 원목색깔필름지로 도배해놓은곳들이 대부분입니다.

그게 나쁜건 아니지만 그렇게 하는거에 비해서 평당가격이 너무 비싸요ㅠ 

프렌차이즈를 선택하시는것도 좋은 장점을 가지고있는 하나의 선택이지만 여러분 꼭 실제매장 방문해보셔야합니다.

모니터속, 팜플렛속 사진은 실제와 많이 다릅니다.

그리고 개인으로 하시는경우에도 스터디카페 경험있으신분과 작업하시는걸 추천드립니다.

가구나 키오스크는 바꿀수있지만 인테리어는 바꿀수없어요ㅠ

학생들 말은 일단 처음 방문하면 좀 이뻐야한답니다 ㅎ 특히 여학생들말이~~

몇년전부터 생긴 프랜차이즈 프리미엄독서실때문에 학생들 눈높이가 높아졌어요.

그냥 깔끔하게 사무실처렁 해놓고 책상 넓은거 갖다놓으면 되는건 아닌것같아요ㅠ

 

 

3. 책상

가구는 3가지 정도일 것같아요.

공장제작가구를 이용할 수도있고(아까말씀드린 스틸 각파이프다리에 상판을 올린),

기성품가구(스타벅스같은 우드슬랩이나 독서실용, 사무용가구등),현장에서 목수가 짜는 목공가구 정도겠네요. 

모두 장단점이 있습니다.

 

공장제작가구는 프렌차이즈 검색하시다 보게되는 대부분의 심플한  1인용책상에 해당될거예요.

내구성좋고 요즘은 모두 lpm상판 쓰니까 기스도 잘안나고,  무엇보다 가격이 생각보다 저렴합니다.ㅎ 

단점은 이걸로 다하기에는 너무 심심해요.ㅎ

 

기성품가구는 우드슬랩같은 좋은것 사려면 너무 비싸고, 인터넷에 파는 싼제품들은 말그대로 비지떡입니다.

사진하고 달라요. 안쓰시길 추천드립니다.

독서실용으로 나오는 책상들도 가격을 좀 주셔야 쓸만하더군요.싼건 이유가 있습니다.

우드슬랩은 스타벅스느낌도 나고 좋지만, 가격문제도있고, 규격이 애매해서 현장에서 쓰기가 어려운부분이 있더라구요.

무엇보다 길이는되는데 폭이 안나와서 ㅠ

저도 쓰고싶었는데 포기했습니다.

 

현장제작가구는 디자인이 들어가니까 만들어놓으면 예쁩니다.

다만 목수 개개인의 역량에따라 결과물이 달라지고, 제작에 한계가있죠~~

 

다만, 저는 오랫동안 수업해온사람인지라 책상 내구성에는 신경을 많이써서 원목합판이나 집성목으로 만들려 노력했습니다.

결국은 책상이 가장 많이 사용하게되니까요 ㅎ

 

위에 열거한것들 적절히 조화롭게 사용하시면 될듯합니다.

 

 

4. 의자

의자는 두가지죠. 카페형의자냐 시디즈의자냐.

공간타입에 맞춰서 선택하시면될것같아요.

가격은 시디즈의자는 생각하시는 가격보다는 실제 대리점에서 대량주문하시면 좀더 낮아요,

카페형의자는 3만원대부터 10만원대까지 천차만별입니다.

인터넷으로 고르고 구매하셔도 괜찮다고 생각합니다만, 주문전에 꼭 1개 미리 시켜보셔서 앉아보세요.

이것도 보기에는 편안해보이는데 실제로는 불편할수 있습니다.

실례로 엉덩이부분이 뒤로기울어진의자는 카페에서는 편하지만 공부용으로는 안좋겠죠 ㅎ

 

 

4. 키오스크

카페에 요거에 대한 문의가 가장 많더군요. 

저도 많이 알아보고 결정했습니다다만, 정답은 아닙니다.

우선은 본인이 어떤 타입인지를 먼저 결정하셔야합니다.

 

저 같은 경우는 본업인 학원운영도 하고있고,

얼마전에 늦둥이로 아들.딸 쌍둥이도 태어난지라 ㅎㅎ  자리를 지키고있기도 어렵고,

수업중에는 전화문의를 못받는상황도 있어서 최대한 알아서 잘돌아가는(?) 키오스크를 찾아야했습니다.

안정성문제때문에 대형프렌차이즈에서 사용하고있는 키오스크중에서 후보를 추리고,

서버비용이 매달 나가더라도 안정적인 서버를 갖추고있는지, A/S는 어떤지 등등. 

가장 신경쓴건 UI였어요.

첫눈에 사용하기쉬운지, 스터디룸예약이 가능한지를 중점적으로 살폈습니다.

 

저같은경우말고, 본인이 어느정도 상주하실 수 있는분들은 저처럼 많이 까다롭게 고르지않으셔도 될것같아요.

매장마다 다르겠습니다만은 실제로 오류나 고장은 극히 적은것같더라구요.

 

 

5. 무상제공 서비스

커피만 제공할지, 음료도 제공할지, 과자를 줄지, 토스토를 줄지,

커피는 원두머신으로 무상으로 줄지, 그렇다면 머신은 어떤걸 놓을지,

아님 고급커피자판기를 놓을까, 요즘은 네스프레소타워를 놓은곳도 있던데 등등.

무상대여물품은 어디까지 준비해야하나 등등.

이 질문은 끝이 없습니다.

제 기준은 지속가능해야한다는거죠.

단가가 비싼걸 계속 제공하기 어려울수도있고, 손이 많이가는 물품들도 있습니다.

이건 온전히 본인의 선택인것같아요.ㅎㅎ

 

 

저도 이 카페에서 얻어간것들이 많아서,

이제 실제 준비하다보니 아직 계획중이신분들에게 조금이나마 도움이 될까싶어서 적어봤습니다.

위에 열거한 정보들은 현 영업중인 점주님들께들은 정보도 있고,

인테리어업자인 제 친구에게 들은 얘기도있고, 제가 경험으로 얻은정보도 있습니다.

 

적다보니 쓸데없이 길어지고, 알맹이는 없는것같네요ㅎ

홍보로 보일수있는부분은 적지않으려고 노력했습니다.

스터디카페의 향후 시장성이나 기대수익등등은 저도 모릅니다.

저역시 아직 오픈전이니까요 ㅎ

 

이글이 스터디카페를 준비하시는분들께 조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다~~^^

제게도 응원 팍팍 해주시구요~~^^

궁금하신점은 댓글이나 쪽지 주시면 아는 한에서 답변드릴께요~~

 

 

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