카페창업 현실적인 투자대비 수익

투자대비 수익을 생각해 보았습니다.
신축과 집기구매, 메뉴 교육 등으로 몇억은 투자하실것 같은데...
빵도 굽고, 커피도 팔고, 농사도 짓고...

그렇다면 따로 직원을 쓸만큼 매출이 많이 나오거나 직원을 안써도 될만큼 조용하거나...
어떤 쪽이든 몇억을 투자하고 일년이 연봉 3~4천만원 정도 가져가면 적당한 건지 생각해보세요.

직장 생활할땐 자금 투자 안하고 안정적이 수입이 보장되고, 일 안해도 돈이 나오는 연차와 같은 유급휴가도 있지만 장사는...참고로 혼자(진짜 혼자) 운영하며 연봉 3~4천의 수익을 내려면 하루 매출이 약 25~30만원 정도 되어야 할것 같아요.
물론 월세나 이자 등 고정 비출이 적을수록 유리하고요.
참고로 혼자 직원없이 작은카페 운영하시는 사장님 중에 일매출 30만원 넘는 매장 (당연히 있겠지만) 아직 못 만났습니다.ㅠ.ㅠ 하루 일매출 3~40만원이면 보통 알바 한명은 고용하시더라구요. 그만큼 낭창한 가게는 아니라는 이야기겠죠. 그러면 사장의 수익은 또 줄고...

•계산을 한번 해보았습니다.
연봉 4천만원
하루 12시간 근무
일주일에 하루 휴무(주휴수당으로 계산) 해보니...
시급이 만원이 안되네요.ㅠ.ㅠ
40,000,000 / 365 / 12 = 9,132
투자금액과 경력을 인정받아 수익을 얻고 있는 사장님이 얼마나 계실까...?

 

 

아공~ 대한민국 사장님들 화이팅입니다!